Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Scheda tecnica

Zona di origine: Conegliano Valdobbiadene
Vitigno: Glera
Epoca di vendemmia: settembre, vendemmia a mano
Resa max per HA: 135 quintali per ettaro
Vinificazione: in bianco con pressatura soffice
Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Presa di spuma: 30 giorni
Metodo di spumantizzazione: rifermentazione in autoclave da 25 o da 50hl in “metodo Charmat”
Profumo: all’olfatto  abbiamo un profumo intenso e fruttato molto fine e persistente, mela golden predominante
Gusto: piacevolmente sapido e fresco
Contiene solfiti

Temperatura Di Servizio: 6/8°C
Gradazione Alcolica: 11,5 % vol

Residui zuccherini
14,00 gr/l

Brut

Extra Dry

Dry

Brut

Extra Dry

Dry

Premi

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scheda tecnica

ETICHETTA AMBIENTALE