Kategorie: Antipasti

Aromen von Sizilien

Zutaten Sardellenfilets Gesalzene Kapern Natives Olivenöl extra Orangen Semmelbrösel Mandeln Frische Petersilie Empfohlenen Wein Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Millesimato Zubereitung

Oliven Cake

Zutaten 200 g geräucherter Speck Natives Olivenöl extra 4 Eier 250 Gramm Mehl 1 Beutel chemische Hefe 15 cl Weißwein

Strudel Trevigiano

Zutaten 300 gr. von spätem Treviso radicchio 50 gr. Walnusskerne 100 gr. von Speck 100 gr. von Asiago 1 Rolle

Finger Food

Zutaten 500gr Erbsen 2 Dosen Thunfisch in Öl 8 Scheiben gekochten Schinkens 1 Packung genuesisches Pesto 8 sehr feine Rindfleischscheiben