Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

11,60€

Der Wein ist strohgelb, leuchtend mit haltendem Perlage. Es hat Zitrusnoten ist vollmundig und frisch. Dieser Wein ist elegant. Ideal zur Hauptgerichten mit Fisch und Krustentieren oder mit delikaten weiβen Fleisch. Kühl serviert.

Produktspezifikationen

Herkunftsgebiet: Conegliano Valdobbiadene
Rebsorte: Glera
Erntezeit: September, Handverlesen
Maximalertrag pro Hektar : 135 Zentner pro Hektar
Weinbereitung: Weiβweinbereitung mit sanfter Pressung
Weingärung: Statische Dekantierung und Weingärung bei kontrollierter Temperatur
Schambildung: 40 tage
Methode der Schaumbildung: zweite Weingärung im 25- oder 50-hl-Autoklaven “Charmat-Methode“
Parfüm: Mit Noten von Zitrusfrüchten und weiβen Früchten
Geschmack:trockener Geschmack und es gibt eine ausgewogene Mineralität