Superiore di Cartizze

25,00€

Dieser Wein ist strohgelb mit anhaltende Perlage. Fruchtig mit ausgeprägten Noten von goldener Apfel und Glyzinie-Blumen. Frisch und harmonisch. Er begleitet süβe Käse oder delikate Pastete.

Produktspezifikationen

Herkunftsgebiet: Conegliano Valdobbiadene
Rebsorte: Glera
Erntezeit: September, Handverlesen
Maximalertrag pro Hektar : 135 Zentner pro Hektar
Weinbereitung: Weiβweinbereitung mit sanfter Pressung
Weingärung: Weingärung
Schaumbildung: 40 tage
Methode der Schaumbildung: zweite Weingärung im 25- oder 50-hl-Autoklaven “Charmat-Methode“
Parfüm: Duft von weiβem Pfirsich, Birne und Apfel, mit leichten Noten von Akazien.
Geschmack: Elegant und harmonisch.

Enthält Sulfite

Das land

Dieser Boden ist in der Tiefe felsig und an der Oberfläche bröckelig. Er verleiht den Trauben eine starke Säure, die durch natürlichen Zucker ausgeglichen und durch manuelle Ernte konserviert und verbessert wird.

Zuckerrest

24 gr/l

Brut

Extra Dry

Dry

Brut

Extra Dry

Dry