Box Degustazione – De a Nona

60,00
La Box Degustazione alla fattoria  è un’esperienza in vaso cottura abbinato ad un tipico Vino della Tradizione con il fondo.
  • 3 vasi (bollito misto; crema di fagioli; musetto con lenticchie)
  • 1 sacchetto di pasta
  • 1 vaschetta di purea di patate
  • 1 vaschetta di spinaci al burro e parmigiano
  • 1 bottiglia di “El Vin del Nono”
Non ti resta che versare il prosecco all’interno di un calice e assaporare le nostre ricette.

Nicht vorrätig

Scheda tecnica:
"El Vin del Nono"

Zona di origine: Conegliano Valdobbiadene
Vitigno: Glera
Epoca di vendemmia: settembre, vendemmia a mano
Resa max per HA: 135 quintali per ettaro
Vinificazione: in bianco con pressatura soffice
Fermentazione primaria: fermentazione naturale in bottiglia
Presa di spuma: 40 giorni
Metodo di spumantizzazione: rifermentazione in autoclave da 25 o da 50hl in „metodo Charmat“
Profumo: all’olfatto richiama delicate note di frutta bianca
Gusto: vino della tradizione, note fresche e dalla bilanciata sapidità

Temperatura Di Servizio: 6/8°C
Gradazione Alcolica: 11,5 % vol

Residui zuccherini
12,00 gr/l

Brut

Extra Dry

Dry

Brut

Extra Dry

Dry

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